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为进一步增强学校食品从业人员的综合卫生素质,提升学校食品安全自身管理水平,8月25、26日二天,区卫生监督部门联合区教育部门组织全区范围内84所学校(托幼机构)的111名食品安全分管人员、食堂负责人进行了食品卫生知识培训。 区卫生监督部门的工作人员对我区学校现状和存在问题进行了通报分析,同时对如何加强食品安全日常管理、如何正确处置突发公共卫生事件、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等具体内容进行了详细的讲解。 会议最后,两部门对下阶段学校食品卫生方面的重点工作进行了部署,要求各学校(托幼机构)进一步加强食品安全意识,严格按照法律规范的要求进行操作和管理,保障在校(园)师生的饮食安全。 |